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[厨房美食]【2015美食秀】  怎样巧剥板栗

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本帖被 滨海101 推送到首页(2015-10-30) —
主料:板栗

辅料:水适量

做法:

1、栗子洗干净后,用刀在每个栗子中间划一刀,要划透栗子皮为好
在朋友家学习的






[ 此帖被塘沽的淑女在2015-09-29 20:44重新编辑 ]
本帖最近评分记录: 1 条评分 威望 +10
胡晓闹 威望 +10 2015-09-30 原来加盐可以更好剥开啊!长知识啦~ 谢谢淑女姐姐的分享
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只看该作者 沙发   发表于: 2015-09-29 20:31
2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水
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只看该作者 板凳   发表于: 2015-09-29 20:32
3、加入两调味勺多少的盐

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只看该作者 地板   发表于: 2015-09-29 20:34
4、把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右

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只看该作者 4楼  发表于: 2015-09-29 20:35
5、将栗子中的盐水倒出,用清水洗干净后装入高压锅中

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只看该作者 5楼  发表于: 2015-09-29 20:36
6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可,如果没有压力锅,放入沸水中煮20分钟也可以
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只看该作者 6楼  发表于: 2015-09-29 20:37
7、煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了,而且很甜

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只看该作者 7楼  发表于: 2015-09-29 20:38
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[ 此帖被塘沽的淑女在2015-09-29 20:40重新编辑 ]
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只看该作者 8楼  发表于: 2015-09-29 20:42
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只看该作者 9楼  发表于: 2015-09-29 20:43
      
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只看该作者 10楼  发表于: 2015-09-29 21:09
  
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只看该作者 11楼  发表于: 2015-09-30 09:01
原来加盐可以更好剥开啊!长知识啦~ 谢谢淑女姐姐的分享
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只看该作者 12楼  发表于: 2015-10-16 13:41
谢谢分享!!!
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只看该作者 13楼  发表于: 2015-10-16 14:19
  
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只看该作者 14楼  发表于: 2015-11-03 07:34
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只看该作者 15楼  发表于: 2015-11-03 09:30
长见识了
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只看该作者 16楼  发表于: 2015-11-04 09:35
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只看该作者 17楼  发表于: 2015-11-05 17:47
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回复第3楼 塘沽的淑女 于2015-09-29 20:34发表的 回  楼() 的帖子 :
4、把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右
好办法
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只看该作者 18楼  发表于: 2015-11-07 10:01
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只看该作者 19楼  发表于: 2015-11-19 15:10
长见识了!非常实用
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